農畜産業振興機構畜産需給部では、畜産物の生産・流通関係者や需要者などに対して、需給動向の判断や経営の安定に資する情報を適時適切に提供する取り組みとして、平成23年4月より毎月、乳製品、食肉（牛肉・豚肉）を対象に直近の需給の見通しを公表しております。また、平成25年4月より、新たに鶏肉についても需給見通しの公表を開始いたしました。
今回、25年12月及び26年1月の畜産物の需給見通しについて、以下のとおり、公表されました。

◆牛肉の需給について

◆豚肉の需給について

◆鶏肉の需給について