新着情報

食中毒警報(ノロウイルス食中毒 第3号)

平成27年3月8~13日にかけて、県内で、ノロウイルス食中毒が2件連続して発生しました。また、今年に入り、ノロウイルス食中毒が9件連続して発生しております。発生の主な原因は、不顕性感染の調理者から汚染された食品と加熱不十分な二枚貝を喫食したことによるものです。ノロウイルス食中毒は、例年春先まで断続して発生することから、食品取扱施設及び一般家庭に注意を促すため、「食中毒警報(ノロウイルス食中毒 第3号)」を発表します。(静岡県) 詳しくはこちらをご覧ください。

sizuoka.gif